Top articles

  • Jeudi 12 mars 2009 : L'Etang Salé et Boucan Canot

    02 avril 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Nous nous sommes rendus à l’Étang Salé qui doit son nom à un petit plan d’eau autrefois alimenté par les marées alors que le littoral n’était constitué que de dunes instables. C’est dans cette ville où est né notre arrière grand-père Louis Calteaux. Nous...

  • Mardi 10 mars 2009 : visite de l'aquarium de Saint Gilles Les Bains

    31 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Nous avons visité l’aquarium de Saint Gilles les Bains. Il est situé en sous sol sous l’îlot central du port. Sur 1500m², parcours muséographique ludique avec les principaux milieux marins de l’île reconstitués (pentes rocheuses, jardins coralliens, profondeurs...

  • Lundi 9 mars 2009 : cascade Langevin et la route des Laves

    31 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Visite du Sud sauvage Nous avons commencé la journée par une visite à la Cascade Langevin et à la rivière Langevin : c’est un endroit en semaine où toute la vie créole s’y joue. Des Gramounes » y jouent aux dominos sous les kiosques. Le weekend, chaque...

  • Dimanche 8 mars : destination le sud : Plaine des Sables, Pas de Bellecombe et plage de Grande Anse

    31 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Nous sommes partis pour 2 jours vers au départ ce qui devait être une destination inconnue. En fait nous avons pris la direction du Sud. Après Saint Leu, les vagues claquent sur les rochers. Sur la route du volcan, nous nous sommes arrêtés au point de...

  • Bienvenue!

    15 décembre 2008 ( #Accueil )

    Bienvenue sur mon Blog! La Thaïlande est le premier pays lointain que j'ai visité, l'Ile de la Réunion viendra bientôt. Je donne ici mes impressions sur ces voyages et donne des informations sur les sites visités d'après mes notes prises durant ces voyages,...

  • Mon premier voyage.

    15 décembre 2008 ( #La Thaïlande )

    La Thaïlande!! Je suis partie en thaïlande du 27 août au 10 septembre 2008 soit 15 jours en circuit organisé. Le thème du circuit était : Rivière Kwaï, temples Kmers et Femmes Girafes Le circuit s'organisait ainsi : 1er jour FRANCE/ BANKGOK 2ème jour...

  • Les Rhums arangés

    27 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Le rhum arrangé est préparé à base d'écorces, de fruits ou de graines, laissés en macération plusieurs mois dans du rhum blanc pour libérer tous leurs arômes. Chaque famille réunionaise prépare son "rhum arangé" avec des recettes transmises de génération...

  • Recettes créoles

    27 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Sur Mi aime a ou vous trouverez plein de recettes sympa. Mais en voici encore d'autre pour le plaisir de votre palais!!! Punchs Carris Rougails Desserts Rhum arrangés Sources : Toutes ses recettes proviennent du livre de Jean Christophe Villon : La Réunion...

  • Présentation de L'île de la Réunion

    21 février 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Avant le récit de mon voyage, je vous présente brièvement celle que l'on nomme aussi l'ancienne ile Bourbon ou "île intense". Situation : île de l'archipel des Mascareignes, dans le sud Ouest de l'océan indien à environ 9 300km de Paris (11h de Vol) Climat...

  • Liens sur l'île de la Réunion

    21 février 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Tourisme : L'internaute Wikipédia Le Routard la-reunion-tourisme.com iledelaréunion.info iledelaréunion.net Portails sur La Réunion : l'ile de la réunion.com Malango le portail de l'océan indien Reunionweb.org la-vague.net runweb.com runisland.com mi-aime-a-ou.com...

  • Les Caris

    27 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Le cari est une préparation de viandes ou de poissons servie avec du rougail (accompagnement épicé). Le cari et le rougail sont des mots indiens. Selon l'histoire, le cari était préparé par les femmes indiennes pour les ouvriers des grandes exploitations...

  • Récits du voyage

    28 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    dimanche 1er mars 2009 : Arrivée à La Réunion lundi 2 mars 2009 : Plage et première rando mardi 3 mars 2009 : Visite de Saint Denis, chef lieu de la réunion mercredi 4 mars 2009 : Saint Paul, Conservatoire Botanique des Mascarins et Page de l'Etang Saint...

  • Lundi 2 mars 2009 : Plage et première rando

    31 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Après un petit déjeuner sur la varangue, départ pour la plage de l’hermitage. L’eau transparente du lagon permet d’observer les poissons tropicaux Dans l’après midi, nous avons fait notre première randonnée dans les environs de la case à Bassin Vital....

  • Samedi 7 mars 2009 : Petite rando jusqu'au belvédère de Cap Noir

    31 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Dans l’après midi, nous avons fait une petite randonnée jusqu’au belvédère de Cap Noir avec une vue plongeante sur la rivière des Galets et un panorama sur le cirque de Mafate. Pour y accéder passage par dos d’âne qui porte bien son nom !!!

  • Lexique créole

    28 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Voici quelques expressions créoles trouvées sur une carte postale : *

  • Les Rougails

    27 mars 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Ce sont des accompagnement épicés servis avec le cari. Rougail mangues Rougail concombres Rougail dakatine (pistaches) Rougail bringelle Rougail tomates Rougail oignons

  • Sommaire

    21 février 2009 ( #L'ile de la Réunion )

    Présentation de l'île de la Réunion Liens sur l'île de la Réunion Le bon son de la Réunion Recettes créoles Lexique créole Récit de 3 semaines inoubliables!!

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